百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
#阿卯愛下廚
207 食譜 694 粉絲

椒鹽杏鮑菇+烤玉米筍

椒鹽杏鮑菇+烤玉米筍

描述

原來椒鹽可以這樣用,今天試試看用菇類來製作椒鹽的口味,一直以為椒鹽一定要用肉才好吃,沒想到換成素的材料也很不錯內,飯可以挖好幾碗!

喜歡我的料理?!謝謝支持,我會努力創作更多美味食譜。
Facebook完整電子食譜🔍https://www.facebook.com/tudoubar/
Instagram搶先電子食譜🔍https://www.instagram.com/tudoubar/

18 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 這是食材

    這是食材

  • 使用小磨坊經典胡椒鹽

    使用小磨坊經典胡椒

  • 首先將杏鮑菇用手剝成絲狀,如果喜歡吃有厚度的口感可以剝粗一點,接著玉米筍對切一半備用

    首先將杏鮑菇用手剝成絲狀,如果喜歡吃有厚度的口感可以剝粗一點,接著玉米筍對切一半備用

  • 鑄釜鍋開中火加熱,不用等到鍋熱就可以先放下杏鮑菇

    鑄釜鍋開中火加熱,不用等到鍋熱就可以先放下杏鮑菇

  • 待鍋中溫度慢慢升起,杏鮑菇遇熱後釋放多醣體的水分,煮到稍微收乾水分後

    待鍋中溫度慢慢升起,杏鮑菇遇熱後釋放多醣體的水分,煮到稍微收乾水分後

  • 撥開杏鮑菇,下點油爆香蒜末與蔥末、辣椒片,與杏鮑菇一起拌炒均勻

    撥開杏鮑菇,下點油爆香末與末、辣椒片,與杏鮑菇一起拌炒均勻

  • 加入小磨坊經典胡椒粉適量再拌炒一下即可完成

    加入小磨坊經典胡椒粉適量再拌炒一下即可完成

  • 玉米筍放入烤盤中,開中火慢慢乾烤熟透,一樣灑上小磨坊經典胡椒鹽即可完成

    玉米筍放入烤盤中,開中火慢慢乾烤熟透,一樣灑上小磨坊經典胡椒鹽即可完成

  • 完成

    完成

1.5 萬 瀏覽
avatar
#阿卯愛下廚 207 食譜 694 粉絲

料理就是讓人自在放鬆的天然解藥。 hi,我是阿卯! 喜歡我的料理?! FB、IG追蹤「#阿卯愛下廚」,我會努力創作更多美味料理。 Instagram(IG電子食譜),https://www.instagram.com/tudoubar/ Facebook(FB電子食譜),https://www.facebook.com/tudoubar/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 雞蛋豆腐 炒飯 金針菇 台式泡菜 花椰菜 糖葫蘆 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 家常菜 玉米濃湯 蒸蛋 櫛瓜 義大利麵 炒麵 杏鮑菇 白菜滷 豆腐 娃娃菜 滷肉 打拋豬 高麗菜 雞胸肉 早餐 竹筍 麻婆豆腐 四季豆 鮭魚 番茄 瓜仔肉 香菇雞湯 排骨 湯麵 涼拌小黃瓜 餅乾 小黃瓜 番茄炒蛋 粽子 菠菜 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 地瓜 南瓜 雞湯 茄子 馬鈴薯 三杯雞 糖醋排骨