醬燒杏鮑菇(干貝般的口感)
描述
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份量
3
人份
時間
10
分鐘
步驟
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將杏鮑菇以滾刀切塊(不用清洗)。
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杏鮑菇直接下鍋乾煸。
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確認杏鮑菇皆已炒乾炒香後加入調味料(醬油及味醂各1.5大匙)。
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繼續編炒直至醬汁收乾即可盛盤。
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小撇步
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