氣炸板豆腐(By比依氣炸鍋)
描述
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份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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倒入適量地瓜粉到乾淨的盤中、打蛋並攪拌均勻備用。
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取出板豆腐並切成9塊，將板豆腐沾上蛋液後均勻地裹上地瓜粉。
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等待板豆腐反潮(約10分鐘)，並噴上或抹上一層薄油。
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氣炸鍋中鋪上烘焙紙，並將板豆腐放入氣炸鍋中，溫度設定180度、時間10分鐘。
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板豆腐翻面後再以溫度180度氣炸10分鐘。
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出爐後可以撒上七味粉或是沾醬油吃比較有味道唷！
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