2分鐘自製真的美乃滋
描述
經常料理的人，可能跟我一樣，常常讚嘆物質的神奇，蛋跟油就是其中之二，它們是美乃滋的主要材料，在轉瞬間，從液體變固體的神奇，像變魔術一樣
完整影音做法請參閱：
2分鐘做美乃滋｜蛋黃醬 Make Mayonnaise in 2 mins｜也太神奇了吧！！Such a magic
https://youtu.be/7Mn-s9Fge7E
步驟
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在碗裡放入除了油的其他材料
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先加一大匙油，混合均勻
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接下來的3/4杯油，一點一點的加
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邊攪拌邊加油
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你會看到變的越來越濃稠
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打到這個程度就可以囉，整個過程就差不多二分鐘
小撇步
任何油都可以，但是不要用初榨橄欖油，會有苦味，如果用橄欖油，用精煉的
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2分鐘做美乃滋｜蛋黃醬 Make Mayonnaise in 2 mins｜也太神奇了吧！！Such a magic
https://youtu.be/7Mn-s9Fge7E
