百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
kriskwan
3 食譜 4 粉絲

荷葉蒸雞

荷葉蒸雞
4 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

醃雞調味

步驟

  • 雞斬成件,加調味醃15-20分鐘

  • 鮑魚洗好切掉嘴巴,𠝹花備用

  • 花蟹洗好備用

  • 香蕈泡水,軟了把水倒掉

  • 雲腿洗一洗切薄片

  • 把雞,香蕈,雲腿,鮑魚混好

  • 煲滾水,直接倒在荷葉上,燙洗過水,荷葉才會變軟好包

    煲滾水,直接倒在荷葉上,燙洗過水,荷葉才會變軟好包

  • 把混好的雞放在荷葉中間,把蟹放頂,最後包起來,冷水一起蒸,30分鐘後就可以吃了

    把混好的雞放在荷葉中間,把蟹放頂,最後包起來,冷水一起蒸,30分鐘後就可以吃了

7,139 瀏覽
avatar
kriskwan 3 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 三杯雞 雞蛋豆腐 炒飯 糖葫蘆 南瓜 番茄炒蛋 早餐 台式泡菜 蒸蛋 菠菜 湯麵 粽子 雞肉 地瓜 金針菇 糖醋排骨 低脂高蛋白 義大利麵 酸辣湯 香菇雞湯 高麗菜 馬鈴薯 瓜仔肉 豆腐 杏鮑菇 排骨 餅乾 麻婆豆腐 玉米濃湯 花椰菜 雞胸肉 四季豆 蕃茄燉牛肉 白菜滷 娃娃菜 打拋豬 高麗菜飯 竹筍 櫛瓜 滷肉 番茄 小黃瓜 雞湯 涼拌小黃瓜 家常菜 鮭魚 炒麵 茄子