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葉子
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粉蒸排骨

粉蒸排骨

描述

把肉醃一醃,地瓜切一切,放入電鍋,外鍋加水,按下開關,簡單的一道料理~
地瓜,豐富的膳食纖維可潤腸通便,改善便秘

12 說讚

食材

醃料

步驟

  • 地瓜洗淨削皮切小塊

    地瓜洗淨削皮切小塊

  • 小排骨洗淨瀝乾,放入醃料醃20分以上,再沾附蒸肉粉
取一盤子,地瓜鋪底,再擺上排骨,電鍋2杯水蒸煮約30分,跳起燜15分

    小排骨洗淨瀝乾,放入醃料醃20分以上,再沾附蒸肉粉 取一盤子,地瓜鋪底,再擺上排骨,電鍋2杯水蒸煮約30分,跳起燜15分

  • 開動~

    開動~

小撇步

使用電鍋,免顧爐火,節能省電。
小排骨有碎骨問題,也可改換五花肉,去皮切小塊一點

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