[早餐］彩椒雞胸肉杯子蛋蛋
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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將紅綠燈彩椒們切成小碎片
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雞胸肉切成小碎塊
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打四個蛋，挖起兩個蛋黃，減少蛋黃攝取量（也可不挖），加入鹽、胡椒調味，均勻攪拌成蛋液備用。
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挖起的蛋黃放一邊，想想可以幹麻🤣⋯⋯想到可以告訴我嗎？
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找可以進烤箱的容器，我用的是布丁杯，把蛋液平分到倒進兩個杯子裡，再把彩椒、雞胸肉末分成2份，加進蛋液中，忘記拍照🤣🤣🤣
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烤箱180度預熱後，整杯放進烤箱烤20分鐘，叮～～就完成了！可以做幾杯冰起來早上熱一熱當早餐吃
小撇步
杯子可以先抹一點橄欖油
