味噌烤紅蘿蔔
描述
🥕超下飯無油煙便當菜🥕
隨便做都好吃的烤蔬菜只要調味好丟進去烤箱就能完成，免開火是忙碌或天熱時的配菜首選。今天選方便料理的紅蘿蔔，間單切切就能烤，除了比燉煮的方式多了點口感，蔬菜的清甜也更加明顯，配上鹹香開胃的青蔥味噌，隔天帶便當也很適合喔！
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份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
-
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用180度烤15分鐘。
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等待的時間來做「味噌醬」：分組內材料全部混合均勻即可。
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15分鐘後取出紅蘿蔔（還要烤第二次所以烤箱先不要關掉），均勻裹上「味噌醬」。
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撒上蔥花。
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再繼續烤15~20分鐘即可。
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成品圖。
小撇步
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