手捏飯糰
描述
剩飯除了變身為炒飯、煮成稀飯，還能有另一種選擇。那就是做成三角飯糰啊！
份量
2
人份
步驟
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菇菇放少許油乾煎，花椰菜撥小朵用鹽麴或鹽或炒軟即可。
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鮭魚煎熟，取要用的肉切小塊。
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取一個鋼盆用保鮮膜鋪底，挖兩大匙白飯(看有多少人要吃自己隨意)，把上述料放進飯裡混和，先捏成圓型再慢慢按壓成三角型，記得要包覆在保鮮膜內塑型才不會散掉喔。
小撇步
材料製作相當簡單，就看冰箱有什麼菜拿來組合即可。
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