巴斯克蛋糕(P牌氣炸鍋)
描述
材料和作法都很簡單，吃起來的口感是很濃郁的起司蛋糕
步驟
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使用的材料們。最後蛋只用了2顆。
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將鮮奶油乳酪用攪拌機打至細滑。
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1.將全蛋一顆打入，拌勻後無蛋痕再加一顆蛋再拌勻。 2.倒入過篩完的低筋麵粉拌勻。
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加入鮮奶油拌勻。
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1.在氣炸鍋烘烤鍋裡舖上烘焙紙，紙揉爛一點比較好放。 2.使用飛利浦HD9642，180度烤30分鐘，用筷子戳沒有沾黏即可取出放涼。
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放涼後至入冷藏至少4個小時(我是放隔夜約12小時)，就好囉！！！！
小撇步
有些會在麵糊倒入烘烤鍋時過篩，但我很懶就省略了，不過吃起來還是滑順的喔！
