自製香草素肉條小零嘴（素食可吃）
描述
嘴饞想吃零食，卻又怕攝取過的營養，那就自製素食小零嘴來解解饞吧～用杏鮑菇為主食材的素肉乾吃來口感QQ的，有點像嚼蒟蒻的口感，重點是滿滿的膳食纖維，灑上小磨坊-百搭香草增加食材的香氣，完全就是素食者和減肥者的福音，放心去吃吧～
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步驟
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將杏鮑菇洗淨，用刀子切小口，撕成長條狀。
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看起來很像雞肉絲。
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送進微波爐以大火微波5分鐘。
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將多餘的湯汁倒出來。
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繼續送進微波爐以大火微波5分鐘。
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加熱平底鍋，以中小火不加油脂的方式乾煎。
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待杏鮑菇的水份收乾些就可以熄火。
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灑上鹽巴，且將小磨坊-百搭香草研磨適當的量跟杏鮑菇製作的素肉條拌勻。
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放涼後吃來口感像蒟蒻般QQ的口感，很適合當零嘴唷。
小撇步
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