五分鐘上菜─香草玉米蛋
步驟
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準備好食材，我們用五分鐘上一道菜吧～
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在料理碗內放入玉米粒。
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打入三顆雞蛋。
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這一次的小幫手就是這瓶小磨坊的百搭香草，這一瓶有鹽粒，所以不再加鹽巴調味嘍～，使用研磨法，可以在研磨時聞到香草特有的香氣，自然就能讓香草玉米蛋變得香氣四溢。
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在食材裡研磨適量的小磨坊─百搭香草拌勻食材。
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加熱平底鍋，倒入食用油，待鍋熱後倒入拌勻的食材，先用湯匙將食材稍拌，可以預防底部巴鍋，內層不熟的問題，待中心的食材微熟就可以將食材收攏，以小火煎到食材熟就可以熄火裝盤。
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上菜前記得再研磨少量的小磨坊的百搭香草提香。
小撇步
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