芝蔴阿拉棒(小V版)
描述
很脆~低油~不會太甜的餅乾棒
沾巧克力醬或煉乳都好吃！
時間
60
分鐘
步驟
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奶油於室溫放軟打發
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加入過篩海藻糖(或糖粉)
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加入打散蛋液(分二次加入)，拌勻無顆粒狀，再灑一咪咪鹽進去
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加入過篩低粉
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用手搓揉成團
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加入芝麻，放入大塑膠袋靜置30分鐘
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放入大塑膠袋內桿平約0.2cm厚度
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用麵包硬刮刀切割成約0.2~0.3cmx9cm條狀
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用帕尼尼烤盤，熱機到溫度夠，將一條一條排好，蓋上烤三分鐘，
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打開小v，用夾子將餅乾翻面，再蓋上烤三分鐘(不要用翻機翻面會倒的東倒西歪的)
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放涼即可食用，也可裝瓶慢慢享用
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我超愛沾這款巧克力醬吃的！
小撇步
☉烤箱版的芝麻阿拉棒食譜在這裡https://icook.tw/recipes/229866
☉這樣的量大約可烤三盤帕尼尼烤盤
