百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Peggy Hsu
1 食譜 1 粉絲

蝸牛蔥餅【烘焙展食譜募集】

蝸牛蔥餅【烘焙展食譜募集】

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 分享 中筋160g/低筋140g/水170cc/酵母2g/鹽一小搓/糖5g 麵團使用烏龍麵模式打完後按取消!讓麵團在發酵一小時!這時備料!我先把切珠!然後放上香油胡椒胡椒粒還有鹽!拌勻放冰箱!(但是我後來我發現⋯鹽放太多會出水!)

  • 一小時後在把麵團取出分成5-6份,桿長條狀包入料收口後捲成蝸牛狀即可!!

小撇步

小撇步

「2014台北國際烘焙暨設備展 3/13-16南港甜蜜開展!用春日糕點補充滿滿元氣,上傳食譜拿全套烘焙組:https://blog.icook.tw/?p=23701

6,342 瀏覽
avatar
Peggy Hsu 1 食譜 1 粉絲

因為有愛~所以我們都存在

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 高麗菜飯 餅乾 滷肉 白菜滷 雞湯 茄子 湯麵 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 雞胸肉 糖醋排骨 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 菠菜 金針菇 地瓜 鮭魚 四季豆 麻婆豆腐 糖葫蘆 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 南瓜 低脂高蛋白 高麗菜 打拋豬 玉米濃湯 排骨 竹筍 櫛瓜 娃娃菜 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 馬鈴薯 小黃瓜 義大利麵 炒飯 三杯雞 早餐 家常菜 雞肉 炒麵 花椰菜 豆腐 蒸蛋 番茄 香菇雞湯