百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
石神好棒
21 食譜 43 粉絲

透抽薯泥偽壽司(胖睡魚壽司)

透抽薯泥偽壽司(胖睡魚壽司)

描述

創意料理
透抽薯泥偽壽司
一口就吃進滿滿海味
剛出爐→熱熱吃口感軟嫩
放冰箱→冰冰吃口感Q彈
當前菜或下酒菜都OK啦

https://icook.tw/recipes/232233
變化一下塞白飯也超美味的!

195 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

調味

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 馬鈴薯切塊蒸熟

    馬鈴薯切塊蒸熟

  • 壓泥

    壓泥

  • 加入牛奶跟鹽

    加入牛奶跟鹽

  • 薯泥加入洋蔥末、起士塊跟喜歡的材料

    薯泥加入洋蔥末、起士塊跟喜歡的材料

  • 透抽掏出內臟洗乾淨,透抽皮去不去都可以

    透抽掏出內臟洗乾淨,透抽皮去不去都可以

  • 塞入薯泥

    塞入薯泥

  • 我還塞了蔥段,以牙籤封口(記得要竹製的)

    我還塞了段,以牙籤封口(記得要竹製的)

  • 烤盤舖鋁箔紙,透抽撒鹽跟黑胡椒、淋一點橄欖油

    烤盤舖鋁箔紙,透抽撒鹽跟黑胡椒、淋一點橄欖

  • 上下火200度烤20分

    上下火200度烤20分

  • 出爐

    出爐

  • 切片

    切片

  • 擺盤,散上一點柴魚片、蔥花、擠上一點美乃滋當裝飾

    擺盤,散上一點柴魚片、花、擠上一點美乃滋當裝飾

8,304 瀏覽
avatar
石神好棒 21 食譜 43 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

大家都在查

家常菜 玉米濃湯 雞蛋豆腐 小黃瓜 義大利麵 雞肉 番茄 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 四季豆 杏鮑菇 高麗菜飯 金針菇 三杯雞 滷肉 地瓜 雞湯 炒飯 娃娃菜 雞胸肉 台式泡菜 炒麵 香菇雞湯 鮭魚 排骨 糖葫蘆 花椰菜 豆腐 番茄炒蛋 櫛瓜 南瓜 茄子 酸辣湯 湯麵 馬鈴薯 粽子 蒸蛋 瓜仔肉 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 菠菜 白菜滷 低脂高蛋白 打拋豬 竹筍 餅乾 高麗菜 早餐