百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
飄香筆記
211 食譜 390 粉絲

干貝滷白菜

干貝滷白菜

描述

非常簡單又鮮甜下飯的一道料理, 飄著八角香的醬油滷汁, 滷的軟爛入味的白菜以及鮮嫩的干貝, 搭配白飯剛剛好, 十分美味.

*歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!
https://note-a-licious.blogspot.com/
FB: https://www.facebook.com/Note.a.licious

145 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

~調味料a
~ 調味料b
看全部食材 

步驟

  • 準備好所有材料, 冷凍鮮干貝加少許米酒, 用厚紙巾蓋住, 微波約2.5分鐘或直到剛好解凍, 洗淨備用.

  • 將鍋燒熱, 放入少許蔬菜油, 炒香薑片, 蔥段和火腿條.

    將鍋燒熱, 放入少許蔬菜油, 炒香片, 段和火腿條.

  • 放進大蒜, 八角, 調味料a和大白菜翻拌均勻, 待湯汁燒滾後, 加蓋煮約3分鐘.

    放進大, 八角, 調味料a和大白菜翻拌均勻, 待湯汁燒滾後, 加蓋煮約3分鐘.

  • 放進鮮干貝, 並用白菜葉覆蓋, 加蓋煮約3分鐘

    放進鮮干貝, 並用白菜葉覆蓋, 加蓋煮約3分鐘

  • 起鍋前加入調味料b翻拌均勻即可.

    起鍋前加入調味料b翻拌均勻即可.

1.1 萬 瀏覽
avatar
飄香筆記 211 食譜 390 粉絲

分享就是快樂!喜愛美食的我, 更愛不費力地做出美食. 除了傳統的色香味俱全, 我更在乎健康的烹調方式以及省時免顧火的料理!

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 滷肉 糖葫蘆 炒麵 豆腐 櫛瓜 茄子 粽子 高麗菜 湯麵 排骨 三杯雞 花椰菜 蒸蛋 地瓜 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 高麗菜飯 雞蛋豆腐 小黃瓜 玉米濃湯 番茄炒蛋 金針菇 竹筍 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 打拋豬 雞肉 香菇雞湯 瓜仔肉 低脂高蛋白 杏鮑菇 家常菜 四季豆 雞湯 炒飯 早餐 娃娃菜 餅乾 番茄 台式泡菜 義大利麵 雞胸肉 白菜滷 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 南瓜 麻婆豆腐 鮭魚