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妮可小姐-增肌減脂創意料理-
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高蛋白「起司花生雞胸絲很多菜吐司」380

高蛋白「起司花生雞胸絲很多菜吐司」380

描述

好久沒吃吐司囉！
在全聯發現一款紅蘿蔔吐司，熱量比全麥低
平均一片85卡
就買來ㄘㄘ看

這次把雞胸肉弄成雞絲
配上起司跟花生醬的滑嫩口感
相信我
你家廚房就是最棒的早午餐店🤤

兩片吐司一片是起司雞，一片是花生雞
兩個口味一次滿足😋

此食譜熱量為380卡（兩片吐司）
蛋白質35克
碳水39克
脂肪10克

119 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1.燒一鍋滾水 2.把雞胸對半切薄 3.滾水後關火，把雞胸肉放入水中。 4.蓋上鍋蓋，計時10分鐘。 ⚠️約5分鐘打開鍋蓋，將雞肉翻面均勻燙熟。

    1.燒一鍋滾水 2.把雞胸對半切薄 3.滾水後關火，把雞胸肉放入水中。 4.蓋上鍋蓋，計時10分鐘。 ⚠️約5分鐘打開鍋蓋，將雞肉翻面均勻燙熟。

  • 取50克洋蔥切絲，放入冰飲用水中冰鎮。

    取50克洋蔥切絲，放入冰飲用水中冰鎮。

  • 小黃瓜切絲，撒上少許鹽巴，抓一抓

    小黃瓜切絲，撒上少許鹽巴，抓一抓

  • 小黃瓜撒上少許黑胡椒，一樣抓一抓。 靜置一會，讓小黃瓜出水，放在吐司上的口感會更清爽。

    小黃瓜撒上少許黑胡椒，一樣抓一抓。 靜置一會，讓小黃瓜出水，放在吐司上的口感會更清爽。

  • 十分鐘後，把燙熟的雞胸肉取出。 順著雞肉纖維紋理拔成絲

    十分鐘後，把燙熟的雞胸肉取出。 順著雞肉纖維紋理拔成絲

  • 拔成絲狀的雞胸肉撒上少許海鹽，抓ㄧ抓。

    拔成絲狀的雞胸肉撒上少許海鹽，抓ㄧ抓。

  • 抹上黑胡椒調味，抓一抓。

    抹上黑胡椒調味，抓一抓。

  • 把所有材料備妥，接下來要烤土司囉！ 將吐司放入，烤約3-5分取出

    把所有材料備妥，接下來要烤土司囉！ 將吐司放入，烤約3-5分取出

  • A吐司：放上雞絲，再放上起司片。 B吐司：塗抹5克花生醬，放上雞絲。 在放入烤箱，烤約3-5分。

    A吐司：放上雞絲，再放上起司片。 B吐司：塗抹5克花生醬，放上雞絲。 在放入烤箱，烤約3-5分。

  • 取出後，放上生菜！ 就是營養美味的早午餐囉！

    取出後，放上生菜！ 就是營養美味的早午餐囉！

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