冰糖蓮藕茶
描述
夏天的美味，一定要來上一杯蓮藕茶，那蓮藕的香氣完全征服夏天的暑氣，冰冰涼涼就是要你暑氣全消。
份量
10
人份
時間
10
分鐘
步驟
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蓮藕用湯匙柄刮去外皮。
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用刀子將蓮藕切成薄片。
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煮一鍋水，水滾了之後放入切好的蓮藕片大火煮滾，轉中小火慢8分鐘。8
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撈出蓮藉片。 撈出來的蓮藕片可以製作其它的食譜： https://icook.tw/recipes/219722
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將煮好的蓮藕茶加入冰糖調味，待溫度下降後就可以放入冰箱冷藏。
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冰冰涼涼的冰糖蓮藕茶完成。
小撇步
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