銅鑼燒 Dorayaki
描述
多啦A夢最鍾意食嘅豆沙包呀~ ^3^
自己整其實都好簡單！！！
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時間
30
分鐘
步驟
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混合蛋、水、糖和蜜糖。
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篩入低筋麵粉和泡打粉，拌勻。
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再加入植物油拌勻，靜待20分鐘。
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以小火加熱不沾鑊，薄薄地塗抹一層油，倒入粉漿，以小火煎1－1.5分鐘。
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當餅面開始佈滿泡泡即可反轉煎另一面約20秒至全熟。
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餅皮煎好後放涼。
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取出餅皮於中心位置放入紅豆蓉，再蓋上另一塊餅皮，輕輕壓緊邊位，完成。
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Enjoy～＾＾ 影片教學：https://youtu.be/kChR8YR48oM
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自製紅豆蓉/豆沙（電飯煲）How to make Red bean paste： https://youtu.be/oOMAF5ziG3M
小撇步
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