百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
lulu
99 食譜 392 粉絲

(韓式)牛肉蘿蔔湯 쇠고기뭇국

(韓式)牛肉蘿蔔湯 쇠고기뭇국

描述

近日要回台,所以忙著清家裡的冰箱,看有什麼食材就消化什麼,所以來這邊分享一下,除了台灣常出現的蘿蔔熟排骨湯之外,也可以有其他不一樣的作去,也順便看看韓國料理中,蘿蔔湯是要如何料理的。

294 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 先將白蘿蔔洗淨、切片備用,在湯鍋裡放少許的沙拉油,再將牛肉、白蘿蔔片、塩巴、蒜泥、薑泥、香油下去拌炒,待牛肉變色之後再注入高湯。

    先將白蘿蔔洗淨、切片備用,在湯鍋裡放少許的沙拉油,再將牛肉、白蘿蔔片、塩巴、泥、泥、香油下去拌炒,待牛肉變色之後再注入高湯。

  • 當蘿蔔片已經煮成半透明時,再加入醬油及少許的胡椒粉,並將蔥花放入讓他再滾一下就可以熄火。

    當蘿蔔片已經煮成半透明時,再加入醬油及少許的胡椒粉,並將花放入讓他再滾一下就可以熄火。

  • 這樣就可以呈起來食用,是不是很簡單的一道料理呢?

    這樣就可以呈起來食用,是不是很簡單的一道料理呢?

1 萬 瀏覽
avatar
lulu 99 食譜 392 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 番茄炒蛋 小黃瓜 炒麵 馬鈴薯 櫛瓜 滷肉 麻婆豆腐 粽子 炒飯 金針菇 雞胸肉 番茄 低脂高蛋白 三杯雞 雞蛋豆腐 南瓜 家常菜 餅乾 香菇雞湯 高麗菜飯 湯麵 豆腐 鮭魚 台式泡菜 茄子 竹筍 四季豆 蒸蛋 雞肉 糖葫蘆 地瓜 白菜滷 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 早餐 菠菜 玉米濃湯 打拋豬 酸辣湯 義大利麵 涼拌小黃瓜 雞湯 糖醋排骨 杏鮑菇 瓜仔肉 排骨 高麗菜