蔥油乾拌麵【淬釀手路菜】
描述
小時候，晚上玩到肚子餓時，阿嬤就會煮個簡單的乾麵來餵飽我。
就是這樣簡單樸實的一碗麵，沒有肉沒有青菜，但事先用熱油爆香過的蔥，還有香醇的醬香味，總是讓我吃得好滿足。
還記得阿嬤會邊煮邊罵我"搞怪嬰仔，叫你卡早睏，才不會肚子餓，每次都講不聽。"
現在，在吃宵夜時，每次都會想起這段兒時記憶，總讓人懷念~
- 已參加：淬釀阿嬤的手路菜
份量
1
人份
時間
10
分鐘
