快速葱花蛋湯【福壽純芝麻油玩料理】
描述
好快速、好美味的葱花蛋湯很簡單，水滾、下蛋液煮成蛋花，再加上調味料就能上桌。雖然簡單，卻有一樣不能少的調味料─福壽純芝麻油，有了它，這碗湯才能變極品，快速成就美味的大功臣。
- 已參加：福壽芝麻油四季料理新點子
份量
4
人份
時間
5
分鐘
步驟
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煮一鍋水。
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在煮水的時候，在碗裡打入3顆雞蛋，並用湯匙拌勻。
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水滾了，徐徐倒入蛋液，慢慢的倒，可以讓蛋花變薄片，吃起來更美味。
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等湯再度煮滾，加入切好的葱花。
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加入鹽巴、白胡椒粉調味。
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淋上福壽純芝麻油提香。
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完成了。
小撇步
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