百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ca Ca Cooking
463 食譜 1,268 粉絲

辣豆瓣炒嫩雞柳

辣豆瓣炒嫩雞柳

描述

醃漬入味的雞柳,簡單拌炒後變化成美味又可口的下飯料理哦!

150 說讚

食材

醃料

步驟

  • 雞腿肉切成條狀,蒜頭切片,洋蔥切絲,青蔥斜切段備用。

    雞腿肉切成條狀,頭切片,洋蔥切絲,青斜切段備用。

  • 以1匙的辣豆瓣、1匙的韓式辣椒粉、2匙的米酒、1匙的薄鹽醬油、1匙的太白粉、少許的香油醃約20分鐘備用。

    以1匙的辣豆瓣、1匙的韓式辣椒粉、2匙的米酒、1匙的薄鹽醬油、1匙的太白粉、少許的香油醃約20分鐘備用。

  • 熱鍋加2匙油,把雞柳條下鍋炒至7分熟盛起。

    熱鍋加2匙油,把雞柳條下鍋炒至7分熟盛起。

  • 熱鍋加1匙油,蒜片及洋蔥下鍋爆香。

    熱鍋加1匙油,片及洋蔥下鍋爆香。

  • 把雞柳條下鍋拌炒。

    把雞柳條下鍋拌炒。

  • 最後加入蔥段,均勻拌炒後盛盤,撒上一點白芝麻,就可以美味開動囉!

    最後加入段,均勻拌炒後盛盤,撒上一點白芝麻,就可以美味開動囉!

小撇步

選用雞腿肉的部位來料理,口感會比較鮮嫩美味哦!

6,423 瀏覽
avatar
Ca Ca Cooking 463 食譜 1,268 粉絲

用心料理簡單美味。 開心做菜最重要唷。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 金針菇 湯麵 豆腐 瓜仔肉 家常菜 南瓜 馬鈴薯 櫛瓜 白菜滷 三杯雞 蕃茄燉牛肉 茄子 滷肉 粽子 台式泡菜 雞肉 玉米濃湯 鮭魚 打拋豬 酸辣湯 高麗菜 雞蛋豆腐 杏鮑菇 義大利麵 蒸蛋 小黃瓜 竹筍 香菇雞湯 麻婆豆腐 四季豆 番茄炒蛋 低脂高蛋白 菠菜 雞湯 糖葫蘆 糖醋排骨 花椰菜 地瓜 餅乾 早餐 雞胸肉 涼拌小黃瓜 排骨 馬鈴薯燉肉 炒麵 娃娃菜 番茄 高麗菜飯