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sandra宅在家的幸福料理
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377 食譜 3,337 粉絲

櫻花蝦洋蔥

櫻花蝦洋蔥

描述

香酥的櫻花蝦與爽口的洋蔥做料理
簡單方便又好吃 非常適合夏天 餐桌上的開胃小菜
不用10分鐘 就可完成這道爽口開胃的和風料理
在炎熱的夏季 選擇簡易食材就可烹調的美味料理
輕輕鬆鬆就可完成 家人吃的高興 我們也開心
Sandra宅在家的幸福料理 https://www.facebook.com/sandra01238

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份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

調味

步驟

  • 洋蔥以4-5cm寬度縱向切片 櫻花蝦用水略沖洗 瀝乾水份備用 鰹魚和露及水以1:2的比例調勻

    洋蔥以4-5cm寬度縱向切片 櫻花蝦用水略沖洗 瀝乾水份備用 鰹魚和露及水以1:2的比例調勻

  • 熱油鍋用中火先將櫻花蝦炒至香酥

    熱油鍋用中火先將櫻花蝦炒至香酥

  • 放入洋蔥轉小火炒到變透明

    放入洋蔥轉小火炒到變透明

  • 放入醬汁 邊煮邊攪拌

    放入醬汁 邊煮邊攪拌

  • 醬汁完全收乾

    醬汁完全收乾

  • 盛盤完成

    盛盤完成

小撇步

此份食譜醬汁的用量約100cc

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sandra宅在家的幸福料理 377 食譜 3,337 粉絲

我喜愛用簡易的食材及簡單的烹調創造出幸福美味的料理 我的美味幸福料理最豐富的菜色就是每道菜都加入了我對家人滿滿的愛

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