百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ᴴᴬᴺᴻᴬᴴ
26 食譜 123 粉絲

Scone 司康

Scone 司康
238 說讚 2 一起做

食材

步驟

  • 無鹽奶油切丁,再將所有食材攪拌混勻,成團即可(不能太久,避免奶油融化)

  • 麵團整成方形,用保鮮膜包起來,放進冷凍半小時

  • 桌上及麵糰上都灑上一些低筋麵粉(食材份量外),桿成長方形,折三折,重複此動作3~4次

  • 將麵糰桿約2.5公分厚,用模具壓成6塊,刷上蛋液(食材外份量)

    將麵糰桿約2.5公分厚,用模具壓成6塊,刷上蛋液(食材外份量)

  • 放到已預熱200度C的烤箱,烤18~20分鐘,表面呈金黃色即可

6,811 瀏覽
avatar
ᴴᴬᴺᴻᴬᴴ 26 食譜 123 粉絲

  喜歡在假日享受烘焙的喜悅  

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 雞肉 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 炒麵 小黃瓜 南瓜 涼拌小黃瓜 鮭魚 櫛瓜 湯麵 餅乾 菠菜 番茄炒蛋 雞胸肉 麻婆豆腐 竹筍 四季豆 粽子 滷肉 花椰菜 娃娃菜 馬鈴薯 雞蛋豆腐 台式泡菜 糖醋排骨 酸辣湯 炒飯 瓜仔肉 低脂高蛋白 雞湯 高麗菜飯 家常菜 打拋豬 茄子 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 玉米濃湯 金針菇 番茄 白菜滷 糖葫蘆 地瓜 豆腐 杏鮑菇 高麗菜 義大利麵 早餐 三杯雞