一鍋到底花雕雞麵_真麵堂
時間
10
分鐘
步驟
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事先在前一天醃好雞腿肉和半熟蛋
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食材很簡單，這次為了清冰箱所以用了花椰菜和菇，也可以加入各式自己喜愛的蔬菜
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真麵堂以全國獨創且與日本同步之「高温定型製麵工藝」，採用優質小麥粉心粉製成，利用快速烘乾的新工法可鎖住小麥的新鮮風味，並可保留生鮮麵條的Q彈滑順口感。 一包裏有麵體和湯包各一份，不用加其他調味料就可以煮出一碗美味拉麵!
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水煮滾，加入醃好的雞腿肉和湯包
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再次煮滾後，加入麵條和蔬菜，再滾3分鐘
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起鍋前淋上一匙花雕酒，最後再放上切半的半熟蛋，就可以上桌囉!
小撇步
「真麵堂麵體的Q彈滑順感讓人驚豔，就像麵店現煮的一樣好吃！到底要如何用真麵堂做出一碗惹毛拉麵達人的料理呢？創意食譜募集中， 上傳你的麵料理拿高級廚具！>>https://pr.icook.tw/jhenmiantang」
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