蛤蜊烏龍麵(家樂福廚神大賽2015)
份量
1
人份
時間
10
分鐘
步驟
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將所有醬汁混在一起...醬油30cc、水45cc、鰹魚醬油15cc、少許鹽巴、少許烹大師、少許胡椒
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將肉絲跟九層塔一起炒熟
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加入醬汁放入烏龍麵一起拌炒..要把麵攪散開
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放入蛤蜊一起炒...在鍋子一個角落把蛋炒熟在拌入麵中
小撇步
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