🔥🔥辣酒煮螺🐚🐚
描述
在香港很喜歡吃的一道菜，在台灣暫時還沒看到，所以就自己來煮了喔！
-用到不同的酒可以增加香味的層次，如果沒有的話，也可以只用紹興酒(140ml)跟米酒(20ml)，也很好吃喔！如果怕酒味太重的話，可自行調整份量。
-螺的部份可以用大顆一點的比較好吃！
-我忘記買薑，但食譜裡面我還是有寫，有放薑香氣會更好。
港式蜜汁叉燒(電鍋版)
https://icook.tw/recipes/121985
份量
3
人份
時間
30
分鐘
