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鮮菌燴蔬菜十穀麵

鮮菌燴蔬菜十穀麵

描述

菇菌低熱量、低脂肪,是健康好食材。這道「鮮菌燴蔬菜十穀麵」以靈芝菇為主要材料,有助排毒、養顏、降膽固醇。中醫也認為有寧神功效,改善失眠、食欲不振、胃痛。用來快炒十穀麵,飽肚又高營養。

52 說讚

食材

步驟

  • 燒熱一鍋水,加入十穀麵煮2分鐘至七成熟,盛起備用。

  • 冬菇浸軟、洗淨、去蒂後切粒;靈芝菇去蒂抹淨。

  • 燒紅鑊下葡萄籽油,中火爆香茸,加入鮮菌炒香。再下芡汁,炒勻煮滾。

  • 最後加入十穀麵,慢火燴煮約3分鐘至醬汁濃稠,即成。

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唐安麒超猛瘦身食譜 236 食譜 5,247 粉絲

唐安麒博士(Dr. Angel):工商管理博士、自然療法博士、中醫營養學、藥膳烹調師,從事美容瘦身事業近30年,反對節食、吃藥等極端方法來瘦身。Dr. Angel推行「唐安麒宇宙飲食」,幫助過萬人以健康方法補身瘦身。 減肥瘦身理論:「不用節食,每餐吃得飽飽,只要將食物分類進食,自可輕鬆飽著瘦。」 部落格網址: http://blog.angeltong.com.hk

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